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Liste des commentaires gîte en cévennes la bayte :
- Une gîte très très cocooning parfait pour petits et grands. De belles balades aux alentours et de très bons conseils de Fabien le propriétaire. Un lieu authentique très agréable.
- De court séjour à l’expérience mémorable'Le Martinet' est un petit village sans grand attrait à côté des nombreux points d’intérêt dans le parc national des Cévennes. C’était là que nous nous sommes logés dans une belle maison à deux étages, l’ancien atelier du grand-père de Fabien, notre hôte. En ces jours chauds du printemps 2020 nous trouvons une maison rénovée et bien équipée, avec des ustensiles et objets de décoration originaux et affectifs. Pour la joie de notre famille (deux adultes et deux enfants) devant le balcon où nous avons pu faire les repas en plein air, un cerisier chargé de fruits. Manger des cerises récoltées sur le devant de la maison est quelque chose de difficile à décrire pour nous Brésiliens. Au fond de la maison, partageant le terrain avec une forêt, un petit ruisseau où les enfants pouvaient s’aventurer, se rafraîchir et chasser des traces de sangliers. Un jardin labyrinthique et agréable habité par plusieurs vignes et arbres fruitiers cultivés depuis les années 30 se mêlent à une multitude d’objets et de nouvelles interventions dans la propriété familiale. A partir d’orientations précises, nous visitons un marché sympathique à Saint-Ambroix où nous trouvons de savoureux produits locaux comme des fromages de chèvre frais, du miel et un délicieux 'massalé de chèvres'. A côté de Saint-Ambroix nous visitons le magnifique Domaine de Berguerolles et nous allons voir la belle vue depuis le château de Portes. Vendredi, nous avons été invités à un apéritif dans la maison de notre hôte qui réinvente et maintient les traditions locales. Cet après-midi, nous avons eu l’occasion de déguster les boissons incroyables produites par Fabien à partir des raisins et des fruits qu’il récolte dans son jardin. Six bouteilles avec différents types de vins et boissons artisanales - vin de Clinton, Carthagène, Grape -- soigneusement glacées qui ont été accompagnés d’un délicieux salami produit dans la région. Pour finir, un fromage affiné pendant plusieurs mois et au goût absolument indescriptible. Tout cela fait entre des conversations animées. Le confort de l’habitation et l’affection de Fabian ont transformé un simple week-end en une expérience que nous chérirons. Merci, si possible, nous reviendrons.
- Gîte très fonctionnel, au calme et très bien situé. Nous avons passé 15 jours très agréables et avons découvert les cévennes sous les conseils avisés de notre hôte Fabien. Nous reviendrons assurément car nous n'avons vu que le sommet de 'l'iceberg cévenol' et avons développé une légère addiction au produits locaux… Mille merci pour toutes ces belles découvertes !